新千歳空港のお土産に「生菓子」という新しいジャンルを生み出した『カマンベールチーズケーキ』のご紹介です(^0^)/！


　四角い外箱から丸いケースを取り出すと、中には一瞬本物のチーズ？？…と間違いそうなチーズケーキが…。 このユニークなチーズケーキは、千歳の人気洋菓子店「フランス菓子PARIS 16e」が新千歳空港の売店で販売するために、チーズ専門家のアドバイスを取り入れて作ったものなんです。 生地はナチュラルチーズを使ったふんわりタイプで、コーヒー・紅茶に良く合います！

　 この『カマンベールチーズケーキ』は当初、各航空会社のキャビンアテンダントさん達の間で「おいしいっ♪」と話題になり、クチコミで噂が広がって人気商品となりました。 キャビンアテンダントさんといえば、各地の空港のお土産をはじめ、全国の美味しい物をたくさん知っている舌も目も肥えた方々…。そんなキャビンアテンダントさんたちにも高い評価を頂いたこのケーキは実は、フランスの賞もとった事がある実力派だったんです！