土、草づくりから酪農を考え、品質の高い牛乳にこだわりをもつ「町村農場」。ここのアイスは、創業者が90年前に酪農実習に留学した際学んだレシピが基本。農場産の牛乳と生クリームをたっぷり使い、甘みはあっさりと抑え、コクと香りを楽しむことができます。