またまたヒットの予感。お手軽なのになかなか旨い、原料にもこだわった『いかしゅうまい』のご紹介です(^0^)/!
少し前、某社のビールのCMで、俳優の佐藤浩一さんが、アツアツのいかしゅうまいを「はふはふ」と食べてたのを覚えてませんか? あれ、おいしそうでしたよねー(*^_^*)。でも、いざご家庭で作るとなると、これが意外と面倒。ところが、この函館タナベの『いかしゅうまい』なら、電子レンジで4分ほどチン♪するだけで、あの「はふはふ」を再現できちゃうんです! これはぜひ、試してみたいですね〜。
でも、函館タナベの『いかしゅうまい』は、ただお手軽なだけじゃありません。なーんと、食品業界最大の権威であるモンドセレクションで、2005年度の大金賞を受賞したんですっ!! これはすごい(`□´)/。北海道の食品が、世界の舌をうならせたってワケですね。お手軽でありながら、素材にこだわりおいしさを追求したことが、この快挙につながったんだと思いますよ〜p(^0^)q
これは、もう食べてみるしかないっしょっ!

■函館産のスルメイカ
函館といえばイカ。それくらい地元に深く根付いた魚介です。近年、生食の需要が高まり、地ものの加工用原料の確保が難しいそうですが、函館タナベではコストをかけて函館産にこだわり仕入れています。
■駒ヶ岳産の鶏卵
駒ヶ岳の美しい自然環境のもと、北海道産の魚粉や遺伝子非組み換え飼料で育てられた健康な鶏卵を使用しています。
■北見産のタマネギ
道東の北見は、タマネギ生産日本一。長い日照時間と昼夜の寒暖差のおかげで、甘さたっぷりに育ちます。
■八雲町産の天然海水塩
水深343mから汲み上げられた海洋深層水から煮詰められた、100%天然塩によって、素材の旨みがさらに引き出されています。
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