『つぶの塩辛』は、ツブならではのコリコリとした食感と旨みをそのままに、ほどよい塩気と糀（こうじ）が食欲をそそる逸品。この商品を生産している地元・古平町でも人気の商品です。一緒に漬け込まれた赤唐辛子、きざみ昆布が味に深みを出しています。肉厚で身が締まり、歯ごたえのあるツブ貝をご堪能下さい。